Ricetta Piadina con mozzarella e verdure grigliate

Piadina con mozzarella e verdure grigliate

Lavare accuratamente e tagliare a strisce sottili la melanzana e la zucchine e cuocerle a fuoco lento su una piastra preriscaldata. Scaldate la piada come indicato nella confezione e farcirla con le verdure grigliate e la mozzarella. Ripassare la piada per un paio di minuti sul testo/ padella antiaderente affinché la mozzarella si possa sciogliere.

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Piadina con mozzarella e verdure grigliate
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 3 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 3 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavare accuratamente e tagliare a strisce sottili la melanzana e la zucchine e cuocerle a fuoco lento su una piastra preriscaldata. 
  2. Scaldate la piada come indicato nella confezione e farcirla con le verdure grigliate e la mozzarella.
  3. Ripassare la piada per un paio di minuti sul testo/ padella antiaderente affinché la mozzarella si possa sciogliere.

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