
Riccione Piadina Romagnola IGP “La Spessa”
La Riccione Piadina Certificata IGP Romagnola
Gustosa e soffice, tipica delle zone nord della Romagna, la nostra piadina spessa è un’esplosione di sapori e non vi lascerà di certo indifferenti.
Dal sapore ricco e avvolgente, tutta da mordere.
Buona anche da sola: perfetta come sostituta del pane sulla tua tavola ogni giorno.
La formula del suo successo:
Gustosa e soffice, tipica delle zone nord della Romagna, la nostra piadina spessa è un’esplosione di sapori e non vi lascerà di certo indifferenti.
Dal sapore ricco e avvolgente, tutta da mordere.
Buona anche da sola: perfetta come sostituta del pane sulla tua tavola ogni giorno.
La formula del suo successo:
- Ingredienti di altissima qualità
- Riposo naturale dell’impasto
- Rispetto dei tempi di lavorazione
- Esclusivo sistema di cottura a temperature differenziate

La QUALITA’ prima di tutto!
Solo Grano Romagnolo Certificato Ingredienti 100% italiani.
Selezioniamo con cura ogni singola materia prima e siamo orgogliosi di poter dire che in questa piadina trovi solo ingredienti italiani, controllati e di qualità:
Selezioniamo con cura ogni singola materia prima e siamo orgogliosi di poter dire che in questa piadina trovi solo ingredienti italiani, controllati e di qualità:
- “Solo Grano Romagnolo” farina di grano tenero, coltivato in Romagna e con certificazione di filiera
- acqua prveniente dalle sorgenti locali
- strutto di suini allevati in Italia
- sale della Sardegna
- agenti lievitanti di origine italiana

Rustica e gustosa come vuole la Tradizione
Grazie al rispetto dei tempi naturali di lavorazione e al nostro esclusivo sistema a cotture differenziate.
Il Gusto di saper aspettare ..
Scegliere il momento perfetto dopo il giusto tempo di riposo dell’impasto, prima della cottura, è il tocco magico della nostra produzione quotidiana.
Le nostre piadine vengono precotte a temperature di calore differenziate.
Grazie all’esperienza della tradizione, quando le piadine erano cotte sulle stufe delle nonne, abbiamo fatto realizzare un forno tecnologico che consente alle piadine di gonfiarsi e sfogliarsi.
Ecco perché sono così morbide e soffici!!
Il Gusto di saper aspettare ..
Scegliere il momento perfetto dopo il giusto tempo di riposo dell’impasto, prima della cottura, è il tocco magico della nostra produzione quotidiana.
Le nostre piadine vengono precotte a temperature di calore differenziate.
Grazie all’esperienza della tradizione, quando le piadine erano cotte sulle stufe delle nonne, abbiamo fatto realizzare un forno tecnologico che consente alle piadine di gonfiarsi e sfogliarsi.
Ecco perché sono così morbide e soffici!!

Riccione Piadina Romagnola IGP “La Spessa” 440 gr – 3 Piadine
Stupisci tutti con il gusto inaspettato della Spessa
e provala anche in versione “Piadizza” (base per pizza)
Perfetta per accompagnare tutti i piatti, dai più tradizionali ai più etnici, è uno dei gusti che più caratterizzano la nostra Romagna.
Lasciati conquistare del gusto ricco di Riccione Piadina IGP “La Spessa”. Gustala davanti al camino in una serata rilassante insieme ad un ottimo Sangiovese Riserva, oppure insieme agli amici per un Aperitivo km0 con un bel tagliere di salumi e formaggi del territorio.
e provala anche in versione “Piadizza” (base per pizza)
Perfetta per accompagnare tutti i piatti, dai più tradizionali ai più etnici, è uno dei gusti che più caratterizzano la nostra Romagna.
Lasciati conquistare del gusto ricco di Riccione Piadina IGP “La Spessa”. Gustala davanti al camino in una serata rilassante insieme ad un ottimo Sangiovese Riserva, oppure insieme agli amici per un Aperitivo km0 con un bel tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Finisci di cuocerla sul TESTO ROMAGNOLO!
La piadina è perfetta solo se cotta usando il Testo Romagnolo. Si tratta di una teglia fantastica, che garantisce una cottura uniforme, veloce e precisa.
Cerca il Testo Romagnolo by Riccione Piadina nel nostro e-commerce www.riccionepiadinashop.it o nei migliori supermercati.
100% Made in Italy
1,2 kg - 32 cm diametro – super resistente
Cerca la Promo Testo nel tuo supermercato, la vendita abbinata ad una confezione di Riccione Piadina ti permette di portarti a casa il testo ad un prezzo scontatissimo.
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1,2 kg - 32 cm diametro – super resistente
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Perfetta per accompagnare tutti i piatti, dai più tradizionali ai più etnici, è uno dei gusti che più caratterizzano la nostra Romagna.

CERTIFICATA IGP
Orgogliosi di rispettare il Disciplinare che valorizza il territorio!
Per noi essere IGP è motivo di vanto, un riconoscimento prestigioso.
Crediamo profondamente nell’importanza dell’IGP e siamo stati sempre in prima linea battendoci per certificare e tutelare la Piadina Romagnola, un prodotto sempre più apprezzato e conosciuto nel mondo!
Cosa significa IGP?
IDENTIFICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA: E’ un un rigido regolamento che tutela tutti gli aspetti della Piadina.
Per noi essere IGP è motivo di vanto, un riconoscimento prestigioso.
Crediamo profondamente nell’importanza dell’IGP e siamo stati sempre in prima linea battendoci per certificare e tutelare la Piadina Romagnola, un prodotto sempre più apprezzato e conosciuto nel mondo!
Cosa significa IGP?
IDENTIFICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA: E’ un un rigido regolamento che tutela tutti gli aspetti della Piadina.

Vuoi un consiglio su come cuocere la Piadina ??
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video!
Scalda il nostro Testo Romagnolo per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà ben caldo abbassa un po’ la fiamma e adagia sopra la piadina. Cuoci la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere la cottura perfetta. Ricorda che se la preferisci un po’ più croccante, basta aumentare il tempo di cottura.
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video!
Scalda il nostro Testo Romagnolo per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà ben caldo abbassa un po’ la fiamma e adagia sopra la piadina. Cuoci la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere la cottura perfetta. Ricorda che se la preferisci un po’ più croccante, basta aumentare il tempo di cottura.

I nostri ingredienti certificati 100% italiani
e valori nutrizionali
Farina di grano tenero romagnolo "00", acqua, strutto, sale, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), amido di frumento.
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da +2°C a +6°C e consumare in breve tempo dall’apertura. Da consumare entro la data indicata sulla confezione. Si può congelare.
Scadenza 40 giorni
PRODOTTA IN UNO STABILIMENTO CERTIFICATO SECONDO GLI STANDARD INTERNAZIONALI
IFS E BRC
Valori nutrizionali medi per 100 g:
- Energia 1372 kj/326 kcal
- Grassi 12g di cui acidi grassi saturi 5g
- Carboidrati 48g, di cui zuccheri 1,1 g
- Fibre 1,4 g
- Proteine 6,8 g
- Sale 1,7 g
- Contiene: glutine
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da +2°C a +6°C e consumare in breve tempo dall’apertura. Da consumare entro la data indicata sulla confezione. Si può congelare.
Scadenza 40 giorni
PRODOTTA IN UNO STABILIMENTO CERTIFICATO SECONDO GLI STANDARD INTERNAZIONALI
IFS E BRC
Lasciati conquistare del gusto ricco di Riccione Piadina IGP “La Spessa”. Gustala davanti al camino in una serata rilassante insieme ad un ottimo Sangiovese Riserva, oppure insieme agli amici per un Aperitivo km0 con un bel tagliere di salumi e formaggi del territorio.

Hai mai provato la PIADIZZA ???!!
La nuova moda della Riviera Romagnola è la gustosa Piadizza.
Non è una semplice Piadina, non è una Pizza...ma è molto di più!
Perfetta per ogni occasione, calda e gustosa. Vi farà innamorare.
Veloce e semplice da preparare, è anche il nostro “salva-cena” preferito.
Cuoci leggermente un po’ di salsa di pomodoro ed aggiungi in seguito origano, olio EVO e un pizzico di sale. Cuoci (solo da un lato) la tua Riccione Piadina Spessa sul nostro Testo Romagnolo. Sul lato non ancora cotto adagia le farciture: salsa condita, salumi e funghi e mozzarella tagliata a cubetti.
Inforna a 200° per circa 5 minuti e cuoci a piacere.
Appena la Piadizza esce dal forno la puoi guarnire con abbondante rucola (o mettere i salumi post cottura se preferisci).
Servila ancora fumante!!
Non è una semplice Piadina, non è una Pizza...ma è molto di più!
Perfetta per ogni occasione, calda e gustosa. Vi farà innamorare.
Veloce e semplice da preparare, è anche il nostro “salva-cena” preferito.
Cuoci leggermente un po’ di salsa di pomodoro ed aggiungi in seguito origano, olio EVO e un pizzico di sale. Cuoci (solo da un lato) la tua Riccione Piadina Spessa sul nostro Testo Romagnolo. Sul lato non ancora cotto adagia le farciture: salsa condita, salumi e funghi e mozzarella tagliata a cubetti.
Inforna a 200° per circa 5 minuti e cuoci a piacere.
Appena la Piadizza esce dal forno la puoi guarnire con abbondante rucola (o mettere i salumi post cottura se preferisci).
Servila ancora fumante!!

Cuoci leggermente un po’ di salsa di pomodoro ed aggiungi in seguito origano, olio EVO e un pizzico di sale. Cuoci (solo da un lato) la tua Riccione Piadina Spessa sul nostro Testo Romagnolo. Sul lato non ancora cotto adagia le farciture: salsa condita, salumi e funghi e mozzarella tagliata a cubetti.
Inforna a 200° per circa 5 minuti e cuoci a piacere.
Appena la Piadizza esce dal forno la puoi guarnire con abbondante rucola(o mettere i salumi post cottura se preferisci).
Servila ancora fumante !!
Inforna a 200° per circa 5 minuti e cuoci a piacere.
Appena la Piadizza esce dal forno la puoi guarnire con abbondante rucola(o mettere i salumi post cottura se preferisci).
Servila ancora fumante !!

Perfetta per ogni tua occasione!
Gustala con un ricco taglieri di salumi e formaggi del territorio, in relax a casa con gli amici e la famiglia.
Il gusto ricco della Spessa si abbina ad ogni momento della giornata: merenda per i bambini, pranzo in famiglia, apericena con gli amici.
Con un ottimo bicchiere del tuo vino locale è uno spettacolo!
Il gusto ricco della Spessa si abbina ad ogni momento della giornata: merenda per i bambini, pranzo in famiglia, apericena con gli amici.
Con un ottimo bicchiere del tuo vino locale è uno spettacolo!