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Riccione Piadina “ZERO” BIO al Kamut

La Riccione Piadina ZERO sale, ZERO lievito, ZERO grassi aggiunti .. Essenziale e gustosa!

Una ricetta innovativa per una piadina di kamut ® super leggera, Bio e che non rinuncia alla bontà che contraddistingue la nostra linea di prodotti!
Un grano antico proveniente da agricoltura biologica ricco di proteine, amminoacidi, vitamine e sali minerali (tra cui selenio e magnesio).
Dal sapore delicato che si sposa con ogni tipo di farcitura!

La formula del suo successo:
  • Benessere e leggerezza con un gusto inaspettato
  • Farina di Kamut® biologica certificata
  • Rispetto dei tempi naturali di lavorazione
  • Esclusivo sistema di cottura a temperature differenziate
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La QUALITA’ che valorizza la Leggerezza !

Solo Grano di Kamut ® Biologico e acqua.

Abbiamo scelto per te i migliori ingredienti di origine naturale per un gusto inconfondibile.
  • Farina di Gran antico - Kamut ® Biologico
  • acqua proveniente dalle sorgenti romagnole
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scopri di più
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ZERO sale … 100% gusto e leggerezza

grazie al rispetto dei tempi naturali di lavorazione
 e al nostro esclusivo sistema a cotture differenziate.


Il Gusto di saper aspettare ..
Scegliere il momento perfetto dopo il giusto tempo di riposo dell’impasto, prima della cottura, è il tocco magico della nostra produzione quotidiana.

Le nostre piadine vengono precotte a temperature di calore differenziate.
Grazie all’esperienza della tradizione, quando le piadine erano cotte sulle stufe delle nonne,
abbiamo fatto realizzare un forno tecnologico che  consente alle piadine di gonfiarsi e sfogliarsi.
Ecco perché sono così morbide e soffici !!
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Riccione Piadina ZERO – Kamut ® BIO - 375 gr - 3 Piadine

Provare per credere: ZERO pensieri, ZERO sale per un GUSTO ESSENZIALE e sorprendente!
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Finisci di cuocerla sul TESTO ROMAGNOLO !

Vuoi un consiglio su come cuocere la Piadina ??
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video!
Scalda il nostro Testo Romagnolo per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà ben caldo abbassa un po' la fiamma e adagia sopra la piadina. Cuoci la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere la cottura perfetta. Ricorda che se la preferisci un po' più croccante, basta aumentare il tempo di cottura.
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Vuoi un consiglio su come cuocere la Piadina ??

Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video, solo così la piadina sprigiona il meglio di sé.
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I nostri ingredienti certificati 100% italiani e valori nutrizionali

Ingredienti: *farina di grano khorasan KAMUT â, acqua  *biologico
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Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1060 kJ/250 kcal  Grassi 1,1g di cui acidi grassi saturi 0,3g  Carboidrati 49g, di cui zuccheri 2,7g
Fibre 2,8g  Proteine 0,7g   Sale 0g
Allergeni: contiene glutine.
Può contenere tracce di soia.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da +2°C a +6°C e consumare in breve tempo dall’apertura. Da consumare entro la data indicata sulla confezione. Si può congelare.

Scadenza 40 giorni

PRODOTTA IN UNO STABILIMENTO CERTIFICATO SECONDO GLI STANDARD INTERNAZIONALI
IFS E BRC

Piadina BIO al KAMUT & Guacamole scomposta

Scegli con cura l’avocado taglialo a cubetti e lascialo riposare con del succo di lime per qualche minuto. Affetta finemente una bella cipolla rossa di Tropea e dei succosi pomodorini datterini dolci. Condisci tutti gli ingredienti con del sale rosa, un filo di olio EVO. Aggiungi un soffio di pepe a piacere. Cuoci la tua Riccione Piadina sul nostro Testo Romagnolo ben caldo e poi condiscila con generosità.  Con questa ricetta puoi anche realizzare un gustoso Roll!
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Brie e Verdure Grigliate

Griglia le verdure su una piastra ben calda (o sul nostro Testo Romagnolo!). Condiscile con olio EVO, sale dolce di Cervia e qualche foglia di mentuccia tritata grossolanamente.
Taglia il brie a fette sottili. Cuoci la tua Riccione Piadina (solo da un lato!) sul nostro testo Romagnolo ben caldo. Sul lato già cotto adagia le fette di Brie, piega la Piadina a metà e finisci di cuocere a fuoco lento, dando tempo al Brie di sciogliersi. Finisci di farcire con le verdure grigliate e condite a puntino.

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L'Azienda Riccione Piadina
Siamo specializzati, da oltre 25 anni nella produzione di piadine a marchio proprio (fresche e ambient). La nostra “busta arancione” è ormai diventata per i consumatori, un sinonimo di grande qualità!
La nostra è una storia di passione e di amore per un prodotto che, da sempre, ricorda il territorio, le tradizioni e la simpatia della Romagna. 
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