
Riccione Piadina “ZERO” BIO al Kamut
La Riccione Piadina ZERO sale, ZERO lievito, ZERO grassi aggiunti .. Essenziale e gustosa!
Una ricetta innovativa per una piadina di kamut ® super leggera, Bio e che non rinuncia alla bontà che contraddistingue la nostra linea di prodotti!
Un grano antico proveniente da agricoltura biologica ricco di proteine, amminoacidi, vitamine e sali minerali (tra cui selenio e magnesio).
Dal sapore delicato che si sposa con ogni tipo di farcitura!
La formula del suo successo:
Una ricetta innovativa per una piadina di kamut ® super leggera, Bio e che non rinuncia alla bontà che contraddistingue la nostra linea di prodotti!
Un grano antico proveniente da agricoltura biologica ricco di proteine, amminoacidi, vitamine e sali minerali (tra cui selenio e magnesio).
Dal sapore delicato che si sposa con ogni tipo di farcitura!
La formula del suo successo:
- Benessere e leggerezza con un gusto inaspettato
- Farina di Kamut® biologica certificata
- Rispetto dei tempi naturali di lavorazione
- Esclusivo sistema di cottura a temperature differenziate

La QUALITA’ che valorizza la Leggerezza !
Solo Grano di Kamut ® Biologico e acqua.
Abbiamo scelto per te i migliori ingredienti di origine naturale per un gusto inconfondibile.
Abbiamo scelto per te i migliori ingredienti di origine naturale per un gusto inconfondibile.
- Farina di Gran antico - Kamut ® Biologico
- acqua proveniente dalle sorgenti romagnole


ZERO sale … 100% gusto e leggerezza
grazie al rispetto dei tempi naturali di lavorazione
e al nostro esclusivo sistema a cotture differenziate.
Il Gusto di saper aspettare ..
Scegliere il momento perfetto dopo il giusto tempo di riposo dell’impasto, prima della cottura, è il tocco magico della nostra produzione quotidiana.
Le nostre piadine vengono precotte a temperature di calore differenziate.
Grazie all’esperienza della tradizione, quando le piadine erano cotte sulle stufe delle nonne,
abbiamo fatto realizzare un forno tecnologico che consente alle piadine di gonfiarsi e sfogliarsi.
Ecco perché sono così morbide e soffici !!
e al nostro esclusivo sistema a cotture differenziate.
Il Gusto di saper aspettare ..
Scegliere il momento perfetto dopo il giusto tempo di riposo dell’impasto, prima della cottura, è il tocco magico della nostra produzione quotidiana.
Le nostre piadine vengono precotte a temperature di calore differenziate.
Grazie all’esperienza della tradizione, quando le piadine erano cotte sulle stufe delle nonne,
abbiamo fatto realizzare un forno tecnologico che consente alle piadine di gonfiarsi e sfogliarsi.
Ecco perché sono così morbide e soffici !!

Riccione Piadina ZERO – Kamut ® BIO - 375 gr - 3 Piadine
Provare per credere: ZERO pensieri, ZERO sale per un GUSTO ESSENZIALE e sorprendente!

Finisci di cuocerla sul TESTO ROMAGNOLO !
Vuoi un consiglio su come cuocere la Piadina ??
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video!
Scalda il nostro Testo Romagnolo per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà ben caldo abbassa un po' la fiamma e adagia sopra la piadina. Cuoci la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere la cottura perfetta. Ricorda che se la preferisci un po' più croccante, basta aumentare il tempo di cottura.
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video!
Scalda il nostro Testo Romagnolo per almeno 2 minuti, senza ungerlo. Quando sarà ben caldo abbassa un po' la fiamma e adagia sopra la piadina. Cuoci la piadina per circa 1 minuto girandola ogni 15 secondi per ottenere la cottura perfetta. Ricorda che se la preferisci un po' più croccante, basta aumentare il tempo di cottura.

Vuoi un consiglio su come cuocere la Piadina ??
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video, solo così la piadina sprigiona il meglio di sé.
Ecco come devi cuocere una perfetta piadina romagnola! Segui il nostro video, solo così la piadina sprigiona il meglio di sé.

I nostri ingredienti certificati 100% italiani e valori nutrizionali
Ingredienti: *farina di grano khorasan KAMUT â, acqua *biologico

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 1060 kJ/250 kcal Grassi 1,1g di cui acidi grassi saturi 0,3g Carboidrati 49g, di cui zuccheri 2,7g
Fibre 2,8g Proteine 0,7g Sale 0g
Allergeni: contiene glutine.
Può contenere tracce di soia.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da +2°C a +6°C e consumare in breve tempo dall’apertura. Da consumare entro la data indicata sulla confezione. Si può congelare.
Scadenza 40 giorni
PRODOTTA IN UNO STABILIMENTO CERTIFICATO SECONDO GLI STANDARD INTERNAZIONALI
IFS E BRC
Energia 1060 kJ/250 kcal Grassi 1,1g di cui acidi grassi saturi 0,3g Carboidrati 49g, di cui zuccheri 2,7g
Fibre 2,8g Proteine 0,7g Sale 0g
Allergeni: contiene glutine.
Può contenere tracce di soia.
Modalità di conservazione: Conservare in frigorifero da +2°C a +6°C e consumare in breve tempo dall’apertura. Da consumare entro la data indicata sulla confezione. Si può congelare.
Scadenza 40 giorni
PRODOTTA IN UNO STABILIMENTO CERTIFICATO SECONDO GLI STANDARD INTERNAZIONALI
IFS E BRC
Piadina BIO al KAMUT & Guacamole scomposta
Scegli con cura l’avocado taglialo a cubetti e lascialo riposare con del succo di lime per qualche minuto. Affetta finemente una bella cipolla rossa di Tropea e dei succosi pomodorini datterini dolci. Condisci tutti gli ingredienti con del sale rosa, un filo di olio EVO. Aggiungi un soffio di pepe a piacere. Cuoci la tua Riccione Piadina sul nostro Testo Romagnolo ben caldo e poi condiscila con generosità. Con questa ricetta puoi anche realizzare un gustoso Roll!


Brie e Verdure Grigliate
Griglia le verdure su una piastra ben calda (o sul nostro Testo Romagnolo!). Condiscile con olio EVO, sale dolce di Cervia e qualche foglia di mentuccia tritata grossolanamente.
Taglia il brie a fette sottili. Cuoci la tua Riccione Piadina (solo da un lato!) sul nostro testo Romagnolo ben caldo. Sul lato già cotto adagia le fette di Brie, piega la Piadina a metà e finisci di cuocere a fuoco lento, dando tempo al Brie di sciogliersi. Finisci di farcire con le verdure grigliate e condite a puntino.
Taglia il brie a fette sottili. Cuoci la tua Riccione Piadina (solo da un lato!) sul nostro testo Romagnolo ben caldo. Sul lato già cotto adagia le fette di Brie, piega la Piadina a metà e finisci di cuocere a fuoco lento, dando tempo al Brie di sciogliersi. Finisci di farcire con le verdure grigliate e condite a puntino.