Piadizza pomodoro, mozzarella, funghi e cotto

Prendete la piadina “La spessa” di Riccione Piadina e versare un paio di cucchiai di passata di pomodoro. Aggiungete i funghi dopo averli lavati accuratamente, tagliati finemente e rosolati in una padella antiaderente con un filo d’olio e un pizzico…

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Piadizza pomodoro, mozzarella, speck, funghi e rucola

Prendete la piadina “La spessa” di Riccione Piadina e versare un paio di cucchiai di passata di pomodoro. Aggiungete i funghi dopo averli lavati accuratamente, tagliati finemente e rosolati in una padella antiaderente con un filo d’olio e un pizzico…

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Piatto Orata (orata al sale, misticanza, verdure grigliate e brie)

Pulite l’orata effettuando un taglio sotto la pancia per visceratela, togliete le pinne, senza squamarla altrimenti in cottura diventa troppo molliccia, Nel taglio effettuato inserite 2 fettine di limone, 1 spicchio d’aglio, prezzemolo, rosmarino sale e pepe. Versate uno strato di sale grosso…

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Piadina con stracchino e rucola

Scaldate la piada come indicato nella confezione, non appena arrivata a punto di cottura spalmare lo stracchino e aggiungere la rucola.

Piadina con brie e verdure grigliate

Lavare accuratamente e tagliare a strisce sottili la melanzana e la zucchine e cuocerle a fuoco lento su una piastra preriscaldata. Scaldate la piada come indicato nella confezione e farcirla con le verdure grigliate e il brie a tocchetti. Ripassare la…

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Piadina con mozzarella e verdure grigliate

Lavare accuratamente e tagliare a strisce sottili la melanzana e la zucchine e cuocerle a fuoco lento su una piastra preriscaldata. Scaldate la piada come indicato nella confezione e farcirla con le verdure grigliate e la mozzarella. Ripassare la piada per…

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Piadina con stracchino e verdure gratinate

Lavare accuratamente e tagliare a strisce sottili la melanzana e la zucchine e cuocerle a fuoco lento su una piastra preriscaldata. Scaldate la piada come indicato nella confezione e farcirla con le verdure grigliate, il e lo stracchino. Ripassare la piada…

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